Recette toute simple (mais ô combien divine) qui me vient de mon amie Zizabelle à déguster sur vos toasts...Ingrédients :
8 pommes pelées et coupées en morceaux
1/2 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse de beurre
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et cuire à feu moyen sur la cuisinière pendant 30 à 45 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Réduire en purée au mélangeur.
Verser dans des pots stérilisés ou simplement congeler.
Donne environ 3 à 4 tasses.
Conserver au réfrigérateur.
Bon appétit !!

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