Bienvenue en Mauricie!

À mi-chemin entre Montréal et Québec …

Histoire, culture, nature et aventure vous attendent en Mauricie, la vraie nature du Québec! La Mauricie incarne une destination où centres urbains, forêt et cours d’eau s’harmonisent en une diversité d’espaces offrant une gamme d’activités pour toute la famille.

Que vous soyez amateur de plein-air, de produits du terroir ou des contes et légendes de Fred Pellerin, venez vivre une expérience authentique !

http://www.tourismememauricie.com/
http://www.tourismemaskinonge.qc.ca/

mercredi 15 décembre 2010

Crème irlandaise


Une petite recette maison de Bailey's. Idéal pour offrir en cadeau!

Ingrédients:

1 ½ tasse de Rye Whisky

11 oz de lait condensé sucré

1 tasse de crème de table (moitié-moitié)

2 gros oeufs

1 c. à thé de granules de café instantané

1 c. à thé de quick

1 c. à thé de vanille


Préparation:

Verser tous les ingrédients dans le mélangeur et mélanger jusqu’à ce qu’il ne reste plus de grumeaux. Verser dans une bouteille ou bocal et réfrigérer. Avant d’offrir la crème irlandaise en cadeau, apposer sur le contenant une étiquette indiquant de conserver le produit au réfrigérateur et de le consommer dans les deux semaines. Donne 4 ½ tasses de liqueur.


Joyeuses Fêtes!

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